Bonarda
Pack: 12 bottles
€48.00
Technical description
- Designated zone
- DOC
- Harvest period
- 2013
- Variety
- Bonarda
- Area of production
- Oltrepò Pavese
- Vine
- Croatina 80%, Barbera 15%, Uva rara 5%
- Alcohol
- 13 % vol.
- Vinification
- Uve raccolte a mano. Processo di vinificazione naturale
- Sensory notes
- Appearance
- Fresco con sensori di frutti rossi
- Nose
- Rosso rubino
- Palate
- Amabile e piacevolmente tannico, vinoso e persistente
- Serving temperature
- 15-18 °C
- Serving suggestions
- Carni rosse, salumi
Description
Il colore è rosso rubino e vira verso il granato con l’invecchiamento.
Al naso prevalgono piccoli frutti rossi che evolvono in sentori di confettura e frutta.
